食品厂老张转型跨境电商，让停了半年的机器又转起来了

你那还在内卷的生意，出路也许就在海的那边

有这样一篇文章，此次将跟你讲讲，我所认识的一位老朋友的那种事，那一位老朋友在老家经营着一家历经二十年岁月的食品厂，前些年时日还算勉强能维持得下去，然而从去年起始，显著能感受到难以再支撑得住，其实这并非只是他独自一人面临的艰难处境，而是当下无数传统制造业老板正亲身经历着的一个典型写照，不过也就是在上个月，他满是兴奋地打来了电话，声称工厂当中的机器又一次全都运转起来了，并且所获取的利润比在国内进行代工要高出了一大部分呢，究竟他是靠着怎样的方式达成的呢，我期望你看过他的那段经历之后，能够从中得到一些实实在在的启发。

传统食品厂为什么要做跨境电商？

那位姓张的朋友，在珠三角经营着一家规模不算小的调味品厂，主要面向国内一些被大众熟知的品牌进行代工生产，同时也会推出一些自有贴牌产品。过去，他秉持的逻辑极为简单，那便是一门心思埋头生产，竭尽全力将成本压缩至最低限度，依靠产品大量销售来赚取些许辛苦所得的费用。

只是这几年，这条道路愈发狭窄。上周五，即3月19号的晚间，我正与他一同用餐，他边持续刷动手机手机一边长吁短叹。浏览发现了一则新闻消息，是讲工信部、发改委、市场监管总局这三个部门共同会合展开会议研讨，专门做出了部署，旨向规范新能源汽车产业的竞争准则常规，深度整治“内卷式”竞争现象。他手指着手机朝向我讲说道：“你瞧一瞧，就连制造汽车这种高科技领域行业都‘内卷’到国家层面需要出手进行干预了，我们这个类别性质的传统食品行业，早就已经‘卷’得如同麻花那般扭曲了。”。上游的原料其价格出现了上涨的情况，下游的客户却进行压价，处于中间位置的还有同行以亏本的方式争抢订单，一台机器开始运转起来，所赚取到的钱居然还不足以用来交付电费。

我明白他所讲的这种情形，他的那个厂子，设备是先进的，品控是严格的，然而却挣不到钱。国内的市场就是这般大小，所有人都处于同一个范围里争抢利益，除去比拼价格之外，似乎不存在别的途径。那天夜里，我俩交谈了许久，关键的就是一个论题：既然在国内无法施展精力了，是不是能够前往海外探寻一番呢？

跨境电商第一步该怎么走？

说实在话，倘若要细致来讲，最开始老张在内心之中其实也是没有十足把握的。他认为去从事出口相关生意那应当是外贸公司所负责的事务，距离自身实在是太过遥远了呀。像什么亚马逊、TikTok Shop之类的，对于他而言仅仅是几个使得他根本听不懂含义的英文词汇罢了。然而呢，他依旧是想着去尝试一番，按照他自己的说法来讲，那便是“把死马当作活马去医治”。

他独自摸索了两个月，其结果不难想象。他去注册店铺，却不清楚该选何种商品，于是将自己厂里在国内销量最佳的几款辣椒酱、复合调味料统统上架了。那结果怎样呢？除了有几个华人留学生因好奇而购买品尝外，根本毫无动静。物流更是令人头疼不已，若找国际快递，运费竟比货物本身价格还高昂；若找货代，又生怕碰到不靠谱的，致使货物丢失或者清关无法顺利完成。最为麻烦的是食品认证，对于进口食品，每个国家的配料表要求不同，添加剂标准也不一样，它自身根本难以明晰状况，有好几次，货抵达港口后，因标签不符合要求，直接被退回，或者被销毁，造成的损失极为惨重。

那一阵子他蛮消沉的，感觉这条道也不好走。我询问他，你为何不找个专业的服务商来帮你运作呢？他露出苦笑，讲这一行的情况太复杂，不清楚谁是可靠的，担心会被欺骗。

食品出口最头疼的物流问题怎么解决？

行业交流会上出现事情的转机，他听做机械设备出口的朋友提过，国内有一站式出海服务平台，专门帮传统企业解决痛点，那个朋友向他推荐“熊猫跨境”，其英文名叫Panda Global，老张起初抱着试试看心态联系了对方。

在与之接触过后，他察觉到这家公司的确存有差异之处。他们并未伊始便要求他投入资金用于投放广告，而是率先派遣了一位熟稔食品行业的客户经理，协同数据分析师，与他展开了为期整整三天的交流过程。他们详细剖析了海外各个不同区域的市场数据情况食品厂跨境电商开发，从中发现他工厂里一款并非主打产品的蒜蓉酱，在东南亚地区的华人超市以及北美部分特定菜系范围之内，反倒具备一定发展潜力。这便是专业所蕴含的强大力量，他们借助数据向你清晰表明，何处潜藏着机遇，并非任由你自行盲目揣测。

在诸多事务当中，最难处理的部分是物流以及合规。Panda Global团队直接与他们的海外仓资源进行了对接，并且对接了专业的食品清关团队。从包装设计开始，接着是标签翻译，然后到目的国的FDA或者欧盟标准认证，再到了头程物流以及海外仓一件代发，这些全都被包揽了。老张仅仅需要把货物生产出来就行，其余的所有事项都交给Panda Global。他当时发出感慨，要是早知道存在这种一站式服务，那么之前的那两个月就不用自己盲目地折腾，还交那么多学费了。

在这期间，存在着一个微小的插曲，3月19号当日，商务部进行新闻发言活动的发言人于例行举办的发布会上提及，要强化国际物流运输方面为其提供保障的情况，支持汽车对外出口贸易以及在海外的发展态势。尽管此情况是针对汽车行业而言的，然而老张目睹之后却格外兴奋起来，他认定这是一种强烈的信号，国家在大力给予支持企业朝着外面走出去的举措，外贸物流这个领域的大环境将会变得越来越良好，他选择的走这一条道路算是完全走对了。

产品卖出去之后怎么才能持续赚钱？

在物流方面的问题已然得到了解决，产品现已顺利地完成了上架，然而这仅仅只是处在了起始的第一步，究竟该以怎样的方式把货物售卖出去，又该如何在海外的市场之中成功建立起品牌认知，这些才是真正意义上所出现的严峻考验。

刚开始的时候，他们采用的是最为传统的那种方式，也就是去投放广告。然而，效果却只是一般般，投下去的钱跟获得的产出根本不成比例。就在这个时候，Panda Global的运营团队再次出手。他们运用的是最新的AI算法模型，针对老张店铺的客户画像展开了深度的分析。结果发现，复购率最高的那些用户，除了华人之外，还有一群热衷于亚洲美食的本地年轻人，而这些年轻人更加看重调味料的天然成分以及独特风味。

有鉴于此这般洞察，团队旋即对营销策略予以调整，不再施行大水漫灌之法，转而精准地于一些美食博客、短视频平台之上投放相应内容，甚而与几个专门从事亚洲美食评测的网红（KOL）开展合作，这些内容颇具地气，径直呈现运用老张的调味料如何烹制而成一道地道的中国菜，效果迅速显现，流量以及转化率节节攀升。

仿佛恰似当下最前沿的科技趋向那般。我瞅见新闻里讲 ，往后五年 ，诸如阿里云这般的巨头 ，拟定了云和AI商业化年度收入冲破1000亿美元的目标 ，AI于商业层面的运用正以史无前例的速率实现落地。往昔我们认为AI与工厂相距甚远 ，然而如今 ，一款平常的调味品迈向海外市场 ，从挑选产品到营销推广 ，背后均离不开数据以及AI算法的支撑。Panda Global为老张给予的 ，不单单是物流服务 ，更是一整套数字化的往海外发展的解决办法。

现在的老张怎么样了？

从上月起始，老张所在工厂里有三条生产线，其中专门空出了一条，旨在用以制造专供出口的货品。上周我前往他的工厂，他将墙上所张贴的新生产计划表指给我瞧，其上密密麻麻标注着发往美国洛杉矶、加拿大温哥华、新加坡几个海外仓的订单。

那他进行了一番算账，借助跨境电商直接去接触C端也就是消费者以及B端亦即小B商家，虽说前期投入了部分服务费，然而省却了中间商的盘剥，总体而论，利润率比给国内品牌代工高出了将近三倍。并且，鉴于产品直接面向消费者，他能够在第一时间知晓海外用户喜好何种口味，甚至能够依据反馈反过来定制新品，这在以前是根本未曾敢去设想的。

他跟我讲，以往觉着生意难做，原因在于眼睛仅仅聚焦于自己的那一小块地方，仅仅关注那几个有十几年沟通往来的国内客户。如今将目光转向海外，发觉市场的上限忽然就被突破了。当然，这所有的基础在于，他寻觅到像熊猫跨境这般可靠的合作对象，帮他清除了迈向海外的阻碍。

老张的故事仍在持续前行，老张的海外店铺方才处于起始阶段，未来会碰到各类挑战，像汇率出现波动、目的国政策产生变化等等。但起码，老张已然从那片红海的“内卷”情形里挣脱出来，瞧见了一片更为广阔的蓝海景象。

假设你也恰似老张那般，正遭受国内市场“内卷”致使身心俱疲不堪，不妨也平心静气思索一下，你所拥有的产品、你自己的工厂，是否同样具备走向海外市场的潜在能力？寻觅一位如同Panda Global这般专业的合作伙伴交流一番，或许便是突破当前僵局的首要步骤。要是你对于食品加工厂走向海外市场或者跨境电子商务存有任何疑惑，欢迎于评论区域留言，我们一同展开探讨。倘若觉得这篇文章对你有所助益，切莫忘记点赞、收藏，并且转发给可能有需求的友人。关注我，带你了解更多传统企业转型升级的真实案例。

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